为深入贯彻紫阳县第十六次党代会提出的“实施产业富民，建设富裕紫阳”总体布局要求，大力实施紫阳富硒茶产业“八大工程”战略，加强紫阳白茶技艺传承、工艺创新、品质提升，10月14日，紫阳县总工会、县茶业发展中心在县职业培训中心联合举办了“紫阳白茶加工技艺十大能手选拔赛”。安康市总工会党组成员、副主席王晓春出席活动并讲话，紫阳县县委常委、副县长陈德钧主持开幕式。县总工会、县茶业发展中心负责同志，专家评审组成员，县狠抓落实办公室同志及各茶企参赛选手参加开幕式。
王晓春在讲话中指出，近年来，紫阳县委、县政府高度重视茶产业发展，持续“建园区、调结构、育龙头、抓营销”，彰显生态优势，突出区域特色，茶产业发展取得了显著成效。
2009年以来，紫阳县总工会联合多个部门，围绕茶产业抓培训建基地、搭舞台搞竞赛，为推动茶企业发展和茶产业转型升级培养了大批专业人才。希望紫阳县总工会深入贯彻党的十九大精神和习近平总书记关于产业工人队伍建设改革系列重要论述，按照“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模和工匠精神”的总体要求，继续聚焦茶产业发展需求，推动茶产业在结构调整、科技支撑、人才培养、技能提升方面持续进步，为紫阳富硒产业发展促合力、添后劲，在助力紫阳茶产业和县域经济社会高质量发展中贡献工会力量。
为确保大赛赛出水平、赛出质量，前期由县总工会联合县茶业发展中心对全县白茶加工厂商进行了初选，经过层层筛选，共有15个SC 认证茶厂生产的36份2021年白茶样本脱颖而出，参与最终评比，15名优秀白茶制作人参与知识竞答。
(白茶知识竞赛现场)
(严肃考场纪律)为进一步搭建校地合作、院地合作平台，发挥优势互补作用，此次比赛还特别邀请了安康学院茶学系主任、茶学博士李冬花担任赛事活动评委。
(评委评审现场)经过7位评委认真细致地评审，根据送审样本资格审查、品质评审、白茶知识考试得分综合计算，最终评选出紫阳白茶十大能手。
(2021年紫阳白茶加工技艺十大能手)据悉，此次大赛旨在充分挖掘紫阳白茶厚重历史，继承和弘扬这一历史贡茶的传统技艺，提升紫阳白茶生产技艺和产品质量，推动乡村产业振兴和茶旅融合发展。
来源：陕茶网
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